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梭子蟹隔夜还能吃吗

活的梭子蟹隔夜存放,且没有死亡变质,可以继续食用,反之则不能。熟的梭子蟹隔夜存放不建议继续食用,梭子蟹中本身富含蛋白质,又经过了油盐的烹饪,保存时间过久,不仅口感会变差,其中还容易滋生细菌,甚至产生有害物质,食用后可能会对产生不适反应。

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