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葡萄干发黑怎么回事

有一种葡萄干本身就是黑色,是由黑加仑葡萄晒制而成。还有一种原因是变质,葡萄干由于放置时间过久或者是保存不当的原因,里面就会有细菌滋生,会使得葡萄干出现变质发霉等情况,就是使得表面发黑。

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