冬枣泡了糖精水的辨别方法：

1、看颜色：冬枣在自然的生长过程中，因为光照存在的差别，因此基本是一片红一片青，而浸泡过糖精水的冬枣，放一天就会整个变红。

2、尝味道：冬枣自身的甜味比较自然清新，口感较脆，而泡过糖精的冬枣极甜，果皮比果肉甜，果肉松散。