葱花饼热量高，100克米饭热量为116大卡，100克葱花饼的热量为200~300大卡，可见饼的热量远高于米饭。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。